Bash:

sort -n -t . -k 1,1 -k 2,2 -k 3,3 -k 4,4

Powershell:

gc .\ips.txt | sort {"{0:d3}.{1:d3}.{2:d3}.{3:d3}" -f @([int[]]$_.split(‘.’)) }

Excel:
Use the following formula to calculate a number which we can sort on (cell A2):

=((VALUE(LEFT(B2, FIND(".", B2)-1)))*256^3)+((VALUE(MID(B2, FIND(".", B2)+1, FIND(".", B2, FIND(".", B2)+1)-FIND(".", B2)-1)))*256^2)+((VALUE(MID(B2, FIND(".", B2, FIND(".", B2)+1)+1, FIND(".", B2, FIND(".", B2, FIND(".", B2)+1)+1)-FIND(".", B2, FIND(".", B2)+1)-1)))*256)+(VALUE(RIGHT(B2, LEN(B2)-FIND(".", B2, FIND(".", B2, FIND(".", B2)+1)+1))))